Les fromages de brebis Biopek naissent sur les collines ensoleillées siciliennes, dans le respect des tradions paysans. Le lait de brebis de la "Valle del Belice" - aliméntée au pâturage natural du maquis - est sagement transformé en fromages riches de goût, odeur et ....... soleil. Le " fruit " (tel est le nom lui attribué par le berger) est ulteriéurement object de soins et ainsi porté a la juste maturation.Biopek, grâce à ses modernes installations, respecte la tradition sicilienne.
Les fromages de brebis Biopek naissent sur les collines ensoleillées siciliennes, dans le respect des tradions paysans. Le lait de brebis de la "Valle del Belice" - aliméntée au pâturage natural du maquis - est sagement transformé en fromages riches de goût, odeur et ....... soleil. Le " fruit " (tel est le nom lui attribué par le berger) est ulteriéurement object de soins et ainsi porté a la juste maturation.
Biopek, grâce à ses modernes installations, respecte la tradition sicilienne.
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