Canestrato mit schwarzer pfeffer

Schafskäse aus harter käsemasse mit charakteristischem pikanten geschmackerhältlich als reibekäse. Nur aus schafsmilch, lab und salz. Reifegrad: 8 monate. Vakuumverpackt. Formen  13/15 kg. Verfügbar 1/2 , 1/4 und 1/8.