Da sempre ci siamo imposti di scegliere le migliori materie prime per ottenere una produzione di qualità nel rispetto delle tradizioni, cercando di valorizzare le peculiarità del nostro territorio. Portiamo sulle vostre tavole prodotti che parlano di noi e dei valori positivi della nostra terra, per raccontarli in Italia e nel mondo. Ci distingue l'entusiasmo la voglia di offrire soluzioni sempre nuove, condividendo le nostre esperienze per lo sviluppo di progetti di partnership che creano valore per i nostri clienti. Sentiamo la responsabilità di ciò che facciamo  e cerchiamo di migliorarci continuamente rimanendo fedeli ai nostri valori

I prodotti Biopek nascono sulle assolate colline siciliane dalla secolare esperienza dei pastori e nel rispetto assoluto  delle  tradizioni contadine.  Il latte della pecora della Valle del Belice - alimentata al pascolo naturale della macchia mediterranea - particolarmente carico di enzimi e flora batterica - è sapientemente trasformato in formaggi ricchi di sapore, profumo e ....... sole. Il " frutto " (tale è il nome attribuitogli dal pastore) è ulteriormente oggetto di cure esperte e così portato alla giusta maturazione nel salubre ambiente delle colline siciliane.