Pecorino Stagionato Pepato
Formaggio pecorino stagionato con pepe nero. Tipica forma canestrata. Gusto piccante. Solo latte di pecora pastorizzato, pepe nero, caglio e sale.
Forme da 14 kg , disponibile 1/2 forma, 1/4 di forma e 1/8 di forma
Maturazione: 4 mesi
Packaging: sottovuoto
Shelf life: 18 mesi dalla produzione