Provola Affumicata
Provola affumicata: formaggio a pasta filata prodotto con latte di vacca. Affumicata con fumo di legno naturale, la forma è in genere di fiasco con un collo corto e la testa lavorata tonda.
Forme da: 0,5 / 1 kg
Maturazione: 3 / 5 giorni
Packaging: sottovuoto
Shelf life: 150 gg dalla produzione