Fromage de brebis frais farci avec roquette et pistaches séchées broyés, le goût est unique à la combinaison du goût amer de la roquette et du salè des pistaches. Maturation 3/5 jours. Emballage sous vide. Formes disponibles: 0.8, 1.5, 2.5, 4.5, 8, 12 kg