“Ammodernamento del sistema produttivo
aziendale e agroalimentare”
Intervento realizzato avvalendosi del finanziamento
PSR Sicilia 2014/2020 “Programma di Sviluppo Rurale della Regione Sicilia”
Parte FEASR Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale 2014-2020
Sottomisura 4.2 “Sostegno a investimenti a favore della trasformazione, commercializzazione e dello sviluppo dei prodotti agricoli”. CUP: G76I19000000007
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salted ricotta
Salted ricotta is one of the many variations that fresh ricotta has suffered in the course of his long life. salting hand-made forms of fresh ricotta which are then left to mature for a period of not less than two months. It is frequently used grated with pasta, giving the first courses notes and taste unique and greatly appreciated. Forms from 1 kg and 250 gr. Vacuum-packed
